.. index:: Biscuits; ...aux figues .. index:: Amande; Biscuits aux figues .. index:: Flocon d'avoine; Biscuits aux figues .. index:: Miel; Biscuits aux figues .. index:: Jus de pomme; Biscuits aux figues .. index:: Citron; Biscuits aux figues .. index:: Figue; Biscuits aux figues .. index:: Cannelle; Biscuits aux figues .. index:: Vanille; Biscuits aux figues .. _cuisine_biscuits_aux_figues: Biscuits aux figues ################### * Préparation: ??? min * Cuisson: ??? min Ingrédients =========== Pour environ 10 pièces. Pâte: * 100 g amandes moulues * 90 g flocons d'avoine * 1 cs miel ou jus de pommes * 1 cs huile (de coco) * 1 cs jus de citron * peut-être ajouter un peu d'eau? Garniture: * 120 g figues séchées * 1-2 cs eau * 1 cs jus de citron * 1 cc cannelle * 1 cc vanille en poudre Préparation =========== * Mixer tous les ingrédients de la pâte pour former une texture compacte et collante. * Etaler entre 2 feuilles de papier sulfurisé à environ 4 mm d’épaisseur. * Mixer tous les ingrédients de la garniture jusqu’à obtention d'une préparation évoquant une confiture épaisse. * Répartir toute la garniture sur la moitié de la pâte. * Rabattre la 2e moitié de pâte par-dessus. * Cuire 10-15min dans le four préchauffé à 180°C. * Laisser refroidir et découper. Source ====== Coopération