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Châtaignes
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* Préparation: 20 min
* Cuisson: 30 min


Ingrédients
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* 100-200g châtaignes par personne


Préparation
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* Entailler (en ligne) les châtaignes et les laisser reposer un moment dans de l'eau.
* Mettre dans le four tout en haut, 200°C grill chaud pendant environ 20min
* Sortir les châtaignes du four et les emballer dans un linge pour les garder chaude et humide (sinon la petite peau
  sera difficile a peler).