.. index:: Risotto; d'ailleurs .. index:: Saisons: 4 saisons; Risotto d'ailleurs .. index:: Invention; Risotto d'ailleurs .. index:: Noix de coco; Risotto d'ailleurs .. index:: Lait de coco; Risotto d'ailleurs .. index:: Oignon; Risotto d'ailleurs .. index:: Noix de cajou; Risotto d'ailleurs .. index:: Raisin sec; Risotto d'ailleurs .. _cuisine_risotto_d_ailleurs: Risotto d'ailleurs ################## * Préparation: ??? min * Cuisson: ??? min Ingrédients =========== +------------+-------------+----------------------------------------------------+ | 1 personne | 2 personnes | | +============+=============+====================================================+ | 1 | 2 | tasses de riz | +------------+-------------+----------------------------------------------------+ | 1/4 l | 1/2 l | lait de coco | +------------+-------------+----------------------------------------------------+ | 1/2 | 1 | oignon | +------------+-------------+----------------------------------------------------+ | 1 | 2 | poignees de noix de cajou | +------------+-------------+----------------------------------------------------+ | 1 | 2 | poignees de raisins secs | +------------+-------------+----------------------------------------------------+ Préparation =========== * Hacher l'oignon. * Casser les noix en petits morceaux. * Faire revenir les noix, puis l'oignon, puis le riz. * Ajouter le lait de coco et les raisins secs. * Saler, poivrer, assaisonner. * Bien remuer et souvent.