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Riz
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* Préparation: 10 min
* Cuisson: 20 min


Ingrédients
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| 1 personne | 4 personnes |                                                    |
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|        1/4 |           1 | oignon                                             |
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| 80g (1 dl) | 320g (4 dl) | riz                                                |
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|       2 dl |      6-8 dl | eau (le double de volume de riz)                   |
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|     1/2 cc |        1 cc | bouillon de légumes                                |
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Préparation
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* Chauffer une casserole et y ajouter un peu d'huile.
* Faire revenir l'oignon et le riz.
* Quand le riz est transparent, ajouter l'eau et le bouillon.
* Bien mélanger jusqu'à ce que le bouillon soit dissout et laisser mijoter 20
  minutes (selon les indications de l'emballage) à feu moyen.