Gingembre

• La peau se consomme! Si vous le pelez, les épluchures séchées et réduites en poudre sont un bon condiment.

• Avec un reste, on peut le planter (jolie plante d’intérieur): yeux en haut, peu profond, un peu de lumière, pas mal d’eau.

• Infusion des retailles contre indigestion et mal des transports.