Hachis parmentier¶
Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients¶
1 personne |
6 personnes |
|
---|---|---|
80 g |
500 g |
viande hachée (préparée selon la recette de la viande hachée) |
150 g |
1 kg |
purée de pommes de terre |
10 g |
50 g |
fromage râpé |
beurre |
Préparation¶
Préparer la purée de pommes de terre et la viande hachée.
Dans un grand plat à gratin, répartir la viande hachée et recouvrir avec la purée de pommes de terre.
Saupoudrer avec le fromage et répartir une dizaine de flocons de beurre.
Mettre dans le four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.