Pate a pizza¶
Préparation: ??? min
Cuisson: ??? min
Ingrédients¶
Pour 1 grande plaque ou 2 pizza rondes (env 30cm):
500g farine
1 cc sel
20g levure fraiche (1/2 cube)
2 cs huile olive ou tournesol
3-3.5 dl eau
Préparation¶
Tout petrir.
Laisser reposer environ 1h.
Etaler et garnir.
Cuire 5-10min dans le four préchauffé à 280-300°C (au moins 250°C)