Pâte à crêpes¶
Préparation: 10 min
Ingrédients¶
Compter le nombres de personnes, plus une.
1 personne |
7 personnes |
|
---|---|---|
1 dl |
7 dl |
eau (chaude) |
1 dl |
7 dl |
lait |
100 g |
700 g |
farine |
1 |
7 |
pincées de sel |
1 |
7 |
pincées de sucre |
1 |
7 |
tombée d’huile |
1/2 |
4 |
oeufs (arrondir a l’unite au-dessus) |
Préparation¶
Dans un grand saladier, verser le lait et l’eau.
Ajouter les œufs, le sel, le sucre et l’huile.
Verser gentiment la farine tout en fouettant jusqu’à ce qu’il n’y ait presque plus de grumeaux.