Vols-au-vent saumon et poireaux¶
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Ingrédients¶
1 personne |
3 personnes |
|
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2 |
6 |
vols-au-vent |
1 |
3 |
poireaux |
1/2 cs |
2 cs |
farine |
1 dl |
3 dl |
lait |
75g |
200g |
fromage a tartiner (philadelphia) |
75g |
200g |
saumon fume |
aneth |
Préparation¶
Couper les poireaux en fines rondelles.
Les faire revenir a feu moyen dans une poele jusqu’a ce qu’ils deviennent fondants.
Verser la farine et melanger.
Ajouter le lait et le fromage, bien melanger.
Couper l’aneth finement et l’ajouter.
Remplir les vols-au-vent chauds.