Gâteau aux amandes

• Préparation: 20 min

• Cuisson: 40 min

Ingrédients

• une pâte feuilletée

• de la confiture (abricots)

• 250g amandes moulues

• 200g sucre

• 2 oeufs

• zestes et jus d’un citron

• 50g beurre

• 10 gouttes d’amandes amères

• 1-1.5 dl lait

Préparation

• Etaler la pâte feuilletée sur une plaque et la piquer.

• Mélanger le reste des ingrédients et répartir sur la pâte.

• Cuire 30-40min au four à 180°C.