Châtaignes

  • Préparation: 20 min

  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

  • 100-200g châtaignes par personne

Préparation

  • Entailler (en ligne) les châtaignes et les laisser reposer un moment dans de l’eau.

  • Mettre dans le four en haut, 180°C grill chaud pendant environ 20-30min

  • Sortir les chataignes du four et les emballer dans un linge pour les garder chaude et humide (sinon la petite peau sera difficile a peler).