Sauce thai aigre-douce

• Préparation: 10 min

Ingrédients

• 180 g de miel

• 60 ml de vinaigre blanc

• 120 ml d’eau

• 50 ml sauce soja salée

• 140 g de tomates

• 2 cs de maïzena

Préparation

• Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux.

• Portez la sauce à ébullition et remuez de temps en temps pour que la sauce s’épaississe.

• Laissez refroidir.

Source

https://www.marieclaire.fr/cuisine/la-vraie-recette-de-la-sauce-aigre-douce,1212261.asp